広島でグルメ系インフルエンサーのPRを活用しない方が良い理由とは

広島で飲食店やカフェなどを運営する店舗オーナーにとって、「グルメ系インフルエンサーを起用して集客したい」と考えるのは自然な発想です。

しかし、インフルエンサー施策が効果的なのは都市圏や一部の事業者に限られ、広島のような地方都市では成果が見えづらいことが多くあります。

ここでは、広島でインフルエンサーを活用しない方が良い理由について、深掘りして解説します。

1 フォロワーが地元ではないため来店に繋がりにくい

インフルエンサーの多くは全国規模で発信しており、フォロワーの属性は地元に偏っていないことが大半です。

広島の飲食店がPRを依頼しても、実際のフォロワーの多くが県外在住なら来店には繋がりません。

つまり、どれだけ再生回数が伸びても「見られて終わる」「知られて終わる」という状態になります。

SNSはターゲットとの接触が前提であり、来店可能な地元の潜在顧客にリーチできるかが重要です。

インフルエンサーの投稿は基本的に1回限りのものがほとんどです。

一度紹介されても、その投稿が新しい投稿に流されてしまえば効果は激減します。

特にショート動画のタイムラインは流れが速く、記憶に残ることも少なく、数日で来店数は元に戻ってしまう可能性が高いです。

広島では、継続的に「地元に根付く発信」ができるSNS運用の方が再来店や口コミに繋がるため、有効です。

インフルエンサーに投稿を依頼する際には、数万円〜数十万円の費用が発生します。

しかし、仮にその投稿を見て来店した新規客が10〜20人程度であれば、利益で回収するのは難しい場合もあります。

また、商品単価が低い飲食業ではリピートにつながらないと利益化が難しいのが実情です。

費用対効果を考えたとき、地元ユーザーに向けた自社アカウントの継続運用の方が確実性があります。

インフルエンサーによるPRは、その人物のキャラクターや語り口調、雰囲気に依存する部分が多く、店舗のブランドが曖昧に伝わってしまうこともあります。

例えば、どんなに動画がバズっても「おしゃれな動画だったね」で終わってしまい、店舗の名前やコンセプトが記憶に残っていないことも。

本来伝えたい「料理へのこだわり」や「店内の雰囲気」などが埋もれてしまい、結果的にブランド定着に繋がらないという事態になります。

広島では競合店舗の数も多すぎず、ハッシュタグ「#広島グルメ」「#広島カフェ」で検索するユーザーも一定数存在します。

そのため、自社アカウントで定期的に発信していくだけでも、比較的早い段階で地元ユーザーへの認知拡大が可能です。

インフルエンサーに依存せず、自社の雰囲気を伝える動画や投稿を育てることで、信頼性のあるファン層を構築できます。

広島でのグルメ系インフルエンサーPRは、以下の理由から慎重に判断すべき施策です。

地元客にリーチしにくい単発投稿では効果が持続しない利益率が合わず回収が難しい店舗ブランドの伝達力が低い自社アカウントの方が地域密着で拡がる

短期的な話題性よりも、自社で発信力を育て、継続的な集客に繋げる戦略が結果的に費用対効果も高くなります。

SNS運用代行タートルでは、広島エリアに特化したTikTok・Instagramの運用支援、動画撮影・編集、LINE連携など一括でサポートしています。

地域密着で長く支持される店舗を目指すなら、ぜひSNS運用の強化をご検討ください。